Обжаренные морепродукты (хвосты королевских креветок, кальмар, осьминожки, мидии в голубых створках) в соевом соусе с добавлением чеснока и зернистой горчицы. Подаётся с миксом салата, зелёное яблоко, красный лук и долькой лимона. Украшается кунжутом.
Состав: Хвосты королевских креветок, мидии, кольца кальмара, осьминоги, яблоко, лук красный, микс-салат, заправка от шеф-повара